Ao Cubo
Camarão empanado e salmão em cubos, finas fatias de limão, shari, tabasco, gergelim, cebolinha e molho tarê enrolados com nori em forma de cone
Peixe Prego
Peixe prego em cubos maçaricado, cream cheese e alho, cebolinha, tarê e gergelim torrado.
Manihi
Salmão em cubos temperados com molho do chef, shari, raspas de limão siciliano, crispy de batata doce, gergelim e cebolinha, enrolados com nori em forma de cone.
Peixe Prego
Peixe prego em cubos maçaricado, cream cheese e alho, cebolinha, tarê e gergelim torrado.