Atum, salmão, peixe prego em cubos, tomate cereja em pedaços, molho shoyu Kikkoman, suco de limão Taiti, suco de laranja, azeite rufado, massagô, tabasco com alho, cebola e cebolinha

Salmão em picado, shoyu Kikkoman, limão siciliano, palhas de batata doce massagô e massagô black

Atum em cubos, pimenta Sriracha, molho inglês, shoyu Kikkoman, abacate,massagô e massagô black

Camarão empanado servido com molho especial.

Camarão empanado, envolto em lâmina de salmão, finíssima fatia de limão, gergelim, tabasco e molho tarê.

Salmão, polvo, camarão e vieiras marinados no limão siciliano, pimenta biquinho, lâminas de cebola roxa e pepino, azeite extra virgem e crispy de batata doce.

Finas fatias de salmão, molho cítrico, pitada de Layu, massagô, azeite trufado e cebolinha

Corte especial de salmão com molho especial do Chef, raspas de limão siciliano, palha de batata doce, massagô e cebolinha