Poke ao Cubo + Shimeji

Camarão empanado, salmão em cubos, lâminas de limão taiti sobre o shari, cebolinha, gergelim, molho tarê. Molho Trufado: Shoyu Kikkoman, limão taiti, suco de laranja, azeite trufado e pimenta layu + Shimeji